Les Anthologistes
CHICHIBU 8 ans 2017 Cask #7966 Bourbon Barrel 1st fill
63.3%single malt whisky70cLjapon/honshu - saitama Ref 101076
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PROFIL : Ce single malt dévoile un profil vif et précis, marqué par des notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'épices nobles, vanillées et résineuses. Élaboré à partir de la variété d’orge Odyssey, cet embouteillage brut de fût a été vieilli dans un fût de bourbon de premier remplissage.
LE SAVIEZ-VOUS ? Ce single cask n° 7966 a été sélectionné en exclusivité par La Maison du Whisky pour la Collection Les Anthologistes.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky japonais peut se déguster pur dans un verre de type tulipe ou Glencairn.
Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine
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Colis protégés
Quantité limitée à 1 bouteille par client
Couleur : or vif.
Nez : vif, précis. Étoffée, la palette aromatique oscille entre agrumes (citron, pamplemousse), noix fraîche, miel toutes fleurs, épices nobles (cardamome, badiane) et fleurs blanches (muguet, lilas). À l’aération, de subtils parfums vanillés et mentholés mettent l’accent sur la qualité d’un boisé parfaitement intégré.
Bouche : dynamique, dense. Reprenant à son compte le caractère délicieusement vanillé et mentholé de la palette aromatique, elle est également marquée par des saveurs de beignet de courgette et d’artichaut. Suggestive et naturelle, elle nous propulse ensuite au milieu d’un champ d’orge balayé par les vents marins.
Finale : racée, soyeuse. Synthèse aboutie du nez et de la bouche, elle se montre à la fois finement tannique (grain d’orge), verdoyante et résineuse (pin, bonbon des Vosges). En rétro-olfaction et dans le verre vide, des parfums de musc, de bouillie d’orge, de fleurs séchées et de chêne merrain rivalisent d’intensité.
- Marque : chichibu
- Origine : japon - honshu - saitama
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2017
- Degré : 63.3%
- Volume : 70cL
- Âge : 8 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 101076
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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CHICHIBU est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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