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CÉRÈS Lutéa Liqueur de Gentiane Bio - visuel principal

CÉRÈS Lutéa Liqueur de Gentiane Bio

23%liqueurs herbales70cLfrance Ref 65753

28.00 €

soit 40.00 € / litre

Plante emblématique de l’Auvergne, la distillerie Cérès souhaite redonner ses lettres de noblesse à cet apéritif typique de la région. Nous nous sommes recentrés sur les qualités aromatiques de la plante, notamment en allégeant le taux de sucre. Les racines fraiches de la gentiane sont accompagnées d’un mélange de plan...

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Plante emblématique de l’Auvergne, la distillerie Cérès souhaite redonner ses lettres de noblesse à cet apéritif typique de la région. Nous nous sommes recentrés sur les qualités aromatiques de la plante, notamment en allégeant le taux de sucre. Les racines fraiches de la gentiane sont accompagnées d’un mélange de plantes aromatiques ce qui enrichi le profil olfactif et donne à cette liqueur de la fraicheur et une douce amertume.
Vous pouvez la consommer seule, sur glace. Mais vous pouvez également vous faire un cocktail frais et léger en alcool en la mixant avec une eau pétillante ou du tonic.

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    Brice Noinski, son fondateur, est revenu sur ses terres d’origine pour mettre en valeur la richesse du patrimoine auvergnat. "Nous produisons des alcools créatifs qui mettent à l’honneur les plantes du Massif central. Les baies de genévriers, les fleurs, les aromates et les racines qui composent nos spiritueux sont tous issus de groupements de cueilleurs et d’agriculteurs qui travaillent en agriculture biologique. Nous valorisons donc les circuits courts en nouant des partenariats avec des partenaires qui respectent la biodiversité et qui sont conscients des enjeux de demain."

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