Les Anthologistes
BUNNAHABHAIN STAOISHA 7 ans 2018 Elixir Distillers
48%single malt whisky70cLecosse/islay Ref 101756
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PROFIL : Ce single malt dévoile un profil riche et onctueux, marqué par des notes tourbées, fumées, salines, herbacées, iodées et empyreumatiques. Sélectionné en exclusivité par La Maison du Whisky pour la Collection Les Anthologistes, ce small batch est issu d'un assemblage de trois fûts de type hogshead de second remplissage et embouteillé à 48% alc.
EMBOUTEILLEUR INDÉPENDANT : La gamme Small Batch par Elixir Distillers réunit une sélection de cuvées d'exception créées par l'assemblage de quelques fûts soigneusement choisis (entre deux et cinq fûts).
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky écossais peut se déguster pur dans un verre de type tulipe ou Glencairn.
Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine
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Colis protégés
Très Tourbé
Nez : riche, onctueux. Dans un premier temps, une tourbe aux accents huileux, salins, herbacés (orge verte), iodés, épicés (girofle) et légèrement camphrés imprègne une palette aromatique qui se pare progressivement de notes caoutchouteuses et goudronnées. À l’aération, celle-ci change radicalement de physionomie, une fumée intense prenant alors pleinement possession du registre olfactif.
Bouche : ample, étoffée. Magnifique copié-collé du nez, la palette gustative joue à fond la carte de la tourbe et de la fumée. Délicieuse invitation à savourer un cigare aux effluves herbacées et poivrées, elle devient au fil du temps végétale (luzerne, champ d’orge), crémeuse (tarte au lait) et riche en sels minéraux.
Finale : dynamique, fraîche. Tout d’abord, laiteuse (coco), terreuse (blocs de tourbe) et citronnée, elle devient rapidement médicinale (onguent), maltée et cendrée. Quelques plantes (jonc, roseau) ainsi que des saveurs de poisson d’eau douce (brochet, sandre) soulignent le caractère original et séduisant de la rétroolfaction
- Marque : bunnahabhain staoisha
- Origine : ecosse - islay
- Embouteilleur : elixir distillers
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : SMALL BATCH
- Millésime : 2018
- Degré : 48%
- Volume : 70cL
- Âge : 7 ans
- Tourbé : Très tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 101756
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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BUNNAHABHAIN STAOISHA est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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