BUNNAHABHAIN 34 ans 1989 Refill American Hogshead Connoisseurs Choice Upper Gordon & Macphail

Ce Bunnahabhain distillé en 1989 a vieilli 34 ans dans un fût hogshead avant d’être embouteillé à son degré naturel de 47,3 %. Ce Whisky d’Islay révèle profil frais et fruité, aux arômes de pomme verte, de pamplemousse, d'ananas. Construite en 1881 en pleine période du « whisky boom » écossais, Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay. Sa salle de distillation abrite deux magnifiques alambics en forme de poire à partir desquels elle produit un alcool lourd mais généralement peu tourbé. De toutes les gammes de négoce existantes, celle de Connoisseurs Choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme a su préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de Connoisseurs Choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'Ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils.