Les Anthologistes
BLACK MAPLE HILL 11 ans Premium Single Barrel Bourbon #942
47.5%bourbon70cLetats unis/kentucky Ref 101996
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soit 412.86 € / litre
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PROFIL : Ce straight bourbon dévoile un profil exubérant et profond, marqué par des notes céréalières, fruitées, épicées, torréfiées et vanillées. Sélectionné en exclusivité par La Maison du Whisky pour la Collection Les Anthologistes, ce single barrel n° 942 a été emboutillé sans filtration à froid.
EMBOUTEILLEUR INDÉPENDANT : Marquant le retour de la marque historique Black Maple Hill sur ses terres d'origine du Kentucky, cette cuvée d'exception est née d'une sélection menée en partenariat avec l'embouteilleur indépendant Rare Character et le célèbre bar Jack Rose Dining Saloon de Washington, D.C.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce bourbon peut se déguster pur dans un verre de type tumbler.
Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine
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Colis protégés
Quantité limitée à 2 bouteilles par client
Couleur : cuivre orangé.
Nez : riche, puissant. Au premier nez, des senteurs de maïs, de toffee, de cumin et de zan à la violette surgissent littéralement du verre. A l’aération, la palette aromatique s’imprègne de parfums épicés (cannelle, muscade, girofle), vanillées et florales (iris, lys) d’un extrême raffinement. Elle se prolonge sur des fragrances gourmandes de carrot cake et de pain d’épices.
Bouche : dense, étoffée. Rafraîchie par des zestes d’agrumes (citron vert, orange de Séville) et tonifiée par des saveurs médicinales (onguent), la palette gustative est solaire. Racinaire (gentiane), saline et finement réglissée (bâton), la fin de bouche se nourrit de nombreux fruits secs (noisette, noix de pécan, châtaigne) et de fruits exotiques (mangue, kaki).
Finale : longiligne, élancée. Poudrée (riz, cannelle) et herbacée (tabac à pipe), elle devient, au fil du temps, finement ranciotée (abricot, orange pressée) et camphrée. Séveuse (résine de pin), exotique (passion, ananas), pralinée et noblement épicée (cardamome), la rétro-olfaction est une synthèse magnifique du nez et de la bouche.
- Marque : black maple hill
- Origine : etats unis - kentucky
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 47.5%
- Volume : 70cL
- Âge : 11 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 101996
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BLACK MAPLE HILL est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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