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BIMBER
BIMBER 12 ans Apogée, Pure Malt Whisky
46,3%, Blended Malt Whisky, Angleterre / 70cL, Ref : 60148
77.90 €
soit 111.29 € / litre
Apogée XII est une ode à l’artisanat et à l’art de l’assemblage. Composé d’une sélection des meilleurs single malt des Highlands et du Speyside, ces whiskies ont d’abord vieilli pendant 12 ans avant d’être subtilement et minutieusement assemblés. Ils sont ensuite vieillis dans d’ex-fûts de la distillerie Bimber, pour d...
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Apogée XII est une ode à l’artisanat et à l’art de l’assemblage. Composé d’une sélection des meilleurs single malt des Highlands et du Speyside, ces whiskies ont d’abord vieilli pendant 12 ans avant d’être subtilement et minutieusement assemblés. Ils sont ensuite vieillis dans d’ex-fûts de la distillerie Bimber, pour décupler leurs arômes : fruités, vifs et épicés, caractéristiques des fûts de la distillerie. Apogée XII est présenté dans une bouteille en verre martelé, façonnée pour imiter la surface des petits alambics en cuivre de la distillerie.
Notes de dégustation
Nez : Complexe et gourmand. Les notes de poires épicées et de flans d'abricots cuits au four sont adoucies par celles de colliers de bonbons et de parfum d'eau de rose, muscade et de gingembre en poudre.
Bouche : Fruitée et fraîche. Une attaque sur des notes de fruits du verger bien mûrs et de fruits à noyaux qui apportent une sensation fraîche et tonique. Elle est par la suite soutenue par des arômes de chêne légèrement toasté, de poivre blanc délicat et de menthe rafraîchissante.
Finale : Fruitée et boisée. Une finale persistante sur les fruits mûrs et sucrés accompagnées par des notes marquées et agréables de chêne.
Détails
- Marque : bimber
- Origine : Angleterre
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 46.3%
- Volume : 70cL
- Âge : 12 ans
- Packaging : etui
- Réf. : 60148
