Archive YOICHI 19 ans 1991 Heavily Peated Warehouse #15 Of

YOICHI 19 ans 1991 Heavily Peated Warehouse #15 Of

Single Malt Whisky, Japon / Hokkaido, 70cl, Ref: COL16345

Quantité limitée à 2 bouteille(s) par client.

Après un millésime 1987 légèrement tourbé, ce single cask agé tout juste de 20 ans renoue avec le style très affirmé de Yoichi. Le charme indéfinissable, mélange de douceur et de fermeté, de profondeur et de légèreté opère immédiatement.

Single Cask #129651 - New cask Une exclusivité LMDW

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La marque
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La marque

"Meilleur Single Malt du Monde"! Ce titre très convoité décerné deux fois (en 2002 et en 2008) lors des World Whiskies Awards au single malt Yoichi fut un choc pour les distillateurs écossais, et une révélation pour de nombreux amateurs. La distillerie de Yoichi, située à 1km de la Mer du Japon, produit un whisky aux notes salées et légèrement médicinales, à l'instar des whiskies écossais de l'île d'Islay. Yoichi possède sa propre tonnellerie et apporte un soin particulier à la sélection des fûts, confectionnés sur place à partir de chêne neuf, pratique désormais rare en Ecosse. En savoir plus

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