VODKA LAB Grande Eau Traditionnelle

La 1re vodka blanche du Vodka Lab. Elle est distillée sur une base de blé et de seigle et reposée quelques semaines en fûts de chêne. Cette tradition de garde remonte au XVIème siècle, et puise ses origines dans les pratiques et le savoir-faire des distillateurs polonais et lituaniens de l’époque. La conservation de la vodka en barils permet aux molécules d’éthanol et d’eau de se lier parfaitement, créant une douceur et une texture exceptionnelles. Le contact avec le bois apporte de subtiles notes boisées, tout en préservant la minéralité et la neutralité de la vodka. A déguster à température ambiante ou légèrement rafraichie pour qu’elle exprime au mieux ses subtilités. La Grande Eau Traditionnelle est également une excellente base pour les cocktails recherchés.