VILANOVA Terrocita Réhoboam Caisse Bois

Nez : Tourbé et intense. Le nez oscille entre une tourbe verte et terreuse enjôleuse et des notes de pomme à cidre ainsi que de figue et d’abricot confit. Peu à peu, des épices douces viennent s’ajouter, apportant ainsi une complexité encore supérieure.

Bouche : Maltée et végétale. D’une étonnante douceur, la bouche propose une tourbe plus fondue qu’au nez, exprimant des saveurs légèrement fumées. Des notes de résineux, d’eucalyptus et de coriandre offrent une étonnante fraîcheur, contrebalancée par une touche d’amande.

Finale : Longue et raffinée. Des notes de fruits cuits et d’épices douces prolongent encore et encore la fraîcheur et l’équilibre de la bouche.