UITVLUGT 17 ans 1997 Demerara ULR

Nez : Festival! Carnaval! Un primeur monte son stand de fruits. Un boulanger sort du kouignaman et galette de son four. Un garçon prend un pain au raisins et du chocolat. Ecoutez, le parade arrive.

Apparence : vieil or soutenu.

Bouche : Un éventail colore avec du chocolat chaud mêlé avec des épices et des pâtes de fruits (pruneaux).

Finale : Gourmande et longue. La musique, le bruit des tambours et les saveurs font un écho dans notre tête le lendemain de la fête