THAT BOUTIQUE-Y WHISKY COMPANY 8 ans Canadian Corn Whisky

La gamme "Deer" de l'embouteilleur Atom arbord des étiquettes qui représentent l'évolution gracieuse d'un cerf, de l'adolescence à la maturité. Les 5 éditions de cette gamme regroupent des provenances, assemblages et comptes d’âges qui reflètent des expressions uniques. Du jeune cerf fougueux au vénérable grand cerf, chaque embouteillage a sa propre typicité. Passage par le Canada avec ici, un caribou majestueux et un embouteillage plus surprenant. Nous avons ici un canadian corn whisky, vieilli 8 ans fût d’oloroso de premier remplissage avant d’être embouteillé à 45,8 %. Derrière cette étiquette se cache un whisky au profil gourmand et aromatique aux arômes de dattes, de pruneaux et de noix. That Boutique-Y Whisky Company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante.