THAT BOUTIQUE-Y WHISKY COMPANY 6 ans Canadian Corn

La gamme "Deer" de l'embouteilleur Atom arbore des étiquettes qui représentent l'évolution gracieuse d'un cerf, de l'adolescence à la maturité. Les 5 éditions de cette gamme regroupent des provenances, assemblages et comptes d’âges qui reflètent des expressions uniques. Du jeune cerf fougueux au vénérable grand cerf, chaque embouteillage a sa propre typicité. Passage par le Canada avec ici, un caribou majestueux et un embouteillage plus surprenant. Nous avons ici un Canadian corn whisky, vieilli 6 ans en fût d’oloroso de premier remplissage avant d’être embouteillé à 45,8%. Derrière cette étiquette se dévoile un whisky au profil déjà très expressif, à la fois gourmand et aromatique, avec des notes de fruits secs comme la datte, le pruneau et une pointe de noix. That Boutique-Y Whisky Company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, riches en détails et en clins d’œil.