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TAKENO 2019 IN/EI Conquête - visuel principal

TAKENO 2019 IN/EI Conquête

13.7%sake junmai72cLjapon/honshu - kyoto

245.00 €

soit 340.28 € / litre

Ce saké est comme l’image de l’écrivain japonais Junichiro Tanisaki qui a su marquer le monde entier. Le terme “IN” correspond à la grue et le terme “EI” correspond aux cinq ailes d’un yokai, une créature imaginaire du folklore japonais. En un sens, le producteur a voulu créer un saké qui n’existe pas dans notre monde....

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Ref : 59598

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Ce saké est comme l’image de l’écrivain japonais Junichiro Tanisaki qui a su marquer le monde entier. Le terme “IN” correspond à la grue et le terme “EI” correspond aux cinq ailes d’un yokai, une créature imaginaire du folklore japonais. En un sens, le producteur a voulu créer un saké qui n’existe pas dans notre monde. Élaboré à partir de la variété de riz Evolving Kamenoo, issue des recherches de la maison Takeno, ce saké présente une texture très ample et une acidité très délicate, associées à un profil lactique.
Température de service : Entre 6 et 12 °C.
Idées d’accord : Foie gras cuit au bouillon, fourme d’Ambert.

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TAKENO est une marque importée et distribuée en France par LMDW

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