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La sélection
de Mai

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A découvrir en ligne ou chez nos cavistes partenaires.

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Importateur officiel en France et en Europe de nombreuses marques, La Maison du Wisky travaille étroitement avec les plus grandes distilleries. Fier de l’exigence que nous mettons dans la sélection de nos spiritueux nous vous invitons chaque mois à découvrir une sélection de 15 références en ligne et partout en France chez nos cavistes partenaires.

Whisky tourbé

KILCHOMAN

Machir Bay

Version iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d'être un whisky, est le nom d'une plage pittoresque à quelques pas seulement de la distillerie sur l'île d'Islay. Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 90% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 10% dans des fûts de sherry Oloroso.

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55.00€

AEROLITE LYNDSAY 10 ans Islay Single Malt

AEROLITE LYNDSAY

10 ans Islay Single Malt

Aerolite Lyndsay est un concentré d'Islay : single malt, 10 ans d'âge, un côté rétro assumé et un caractère intensément tourbé et salin. Assemblage de fûts de bourbon et de quater casks ayant contenu du vin de Xérès, le caractère fumé, acidulé et huileux du distillat s'enrichit de notes d'épices douces, d'eucalyptus et de noix de coco.

55.00€

PEAT'S BEAST

PEAT'S BEAST

PEAT'S BEAST

Peat’s Beast est un Single Malt intensément tourbé provenant d’une distillerie du Speyside. Cette bête aux notes fumées et fruités saura combler un désir avide de tourbe. Attention, âme sensible s’abstenir, ce Single Malt renferme une bête que seuls les amateurs pourront dompter.

49.00€

BENRIACH 10 ans Curiositas

BENRIACH

10 ans Curiositas

BenRiach 10 ans Curiositas est distillé à partir d'orge maltée fortement tourbée pour produire une expression originale, fraîche et tourbée.

58.00€

THE PEAT MONSTER

THE PEAT MONSTER

Composée de deux single malts d’Islay et d’un blended malt des Highlands, cette version de Peat Monster s’adresse à ceux qui cherchent l’équilibre parfait entre tourbe intense, fraîcheur mentholée et richesse aromatique.

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58.00€

ELEMENTS OF ISLAY Peat Full Proof

ELEMENTS OF ISLAY

Peat Full Proof

Suite au succès de la gamme Elements of Islay, qui dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries d’Islay, Speciality Drinks a décidé de créer sa première édition permanente: Elements of Islay Peat Full Proof. Embouteillé à un degré élevé, ce premier blended malt de la gamme est la combinaison parfaite des caractères singuliers et tourbés de chaque distillerie de l’île.

55.00€

PORT ASKAIG 8 ans

PORT ASKAIG

8 ans

Port Askaig 8 ans est tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s’exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 Proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue une introduction parfaite aux malts de l’île d’Islay.

56.50€

MACKMYRA Svensk Rok

MACKMYRA

Svensk Rok

Première version tourbée de la célèbre distillerie suédoise ce single malt aux saveurs de genévrier fumé et aux douces notes de vanille vous étonnera. Il explore toutes les nuances de la tourbe et de la fumée, avec le souci de toujours conserver un maximum de complexité et de subtilité.

59.90€

Whisky du Monde

KAVALAN Distillery Select

KAVALAN

Distillery Select

Dans ce whisky unique, le Master Blender Ian Chang a créé un whisky pur et délicat pour satisfaire à la fois amateurs et connaisseurs de whisky. Doté de la douceur fruitée caractéristique de Kavalan, le Distillery Select a été vieilli dans des fûts de qualité pour révéler de riches notes de caramel au beurre et de vanille qui s'intensifient dans une longue et corsée.

52.00€

STARWARD Nova

STARWARD

Nova

Nova est un Single Malt provenant de la jeune et prometteuse distillerie australienne Starward. Située au cœur de Melbourne, cette distillerie urbaine profite du climat bien particulier de la ville, qui voit défiler 4 saisons en une journée. Cette expression est entièrement vieillie en ex-fût de vin rouge australien (Shiraz, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon), offrant au whisky une finale longue et épicée, rappelant les vins du nouveau monde…

58.00€

Sonoma Rye

Sonoma

Rye

Ce rye inédit tout droit venu de la côte ouest américaine est conçu du grain à la bouteille dans la plus petite distillerie de Californie par son inventeur Adam Spiegel. Depuis 2010, il élabore ce rye whiskey splendide à proximité du lac Sonoma, dont l’eau est utilisée pour la distillation.

66.00€

Rhums & Gins

PHRAYA Gold

PHRAYA

Gold

Phraya Gold puise son inspiration d'anciennes croyances spirituelles orientales en s'appuyant sur le principe des quatre éléments naturels qui régissent le monde dans la culture asiatique : la terre, l’eau, le feu et l'air. Phraya Gold est doux et fruité, expressif et accueillant. Un style aussi riche que la culture de son pays d'origine, invitant au voyage et à la découverte de l'Asie.

49.90€

SAVANNA 5 ans Traditionnel

SAVANNA

5 ans Traditionnel

Ce rhum vieux traditionnel provient de l'assemblage d'une dizaine de fûts de chêne du Limousin et de l'Allier. C'est le juste équilibre entre la force d'un vieillissement en chai encore jeune, et l'explosion des parfums nobles libérés par 5 ans en fût: boisé avec des notes de noix délicatement vanillées.

44.50€

Clairin 2018 casimir

Clairin

2018 Casimir

Faubert Casimir poursuit l’œuvre initiée par son père Duncan en 1979. A Barradères, à Haïti, il cultive 50 ha de cannes Hawaii blanche et rouge, cannes tendres non hybrides. Chaque canne n’est récoltée qu’à maturation totale. Selon la tradition, il ajoute au sucre de canne pur en fermentation des feuilles de citronnelle, de la cannelle et pour certaines cuvées du gingembre.

48.00€

COTSWOLDS

Dry Gin

Dans le but de produire un gin au caractère unique, Daniel Szor, directeur de Cotswolds distillery, a fait appel à un expert en botanique afin de choisir les meilleurs ingrédients pour son small-batch gin Cotswolds. Elaboré à partir d’un spiritueux à base de blé, ce gin est infusé par macération ou par vapeur avec des botaniques de provenance locale, à savoir de la région de Cotswolds au sud-ouest de l’Angleterre. Afin de déterminer la méthode d’infusion la plus appropriée pour chacun des éléments botaniques, ces derniers sont testés avec les deux méthodes en amont. Un gin unique à déguster sur glace, mais également dans un tonic ou gin martini.

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48.00€

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