La Bodega Lustau, située à Jérez de La Frontera en Espagne, est connue pour la qualité de ses fûts et fournit la distillerie de Midleton depuis des décennies. Véritable création hommage, cette édition affinée en ex-fûts de sherry oloroso de la bodega vient apporter une touche de pep's à la gamme Redbreast tout en co...En savoir plus
La Bodega Lustau, située à Jérez de La Frontera en Espagne, est connue pour la qualité de ses fûts et fournit la distillerie de Midleton depuis des décennies. Véritable création hommage, cette édition affinée en ex-fûts de sherry oloroso de la bodega vient apporter une touche de pep's à la gamme Redbreast tout en conservant son profil fruité, si cher aux single pot still.
Boisée, riche et fruitée, cette expression constitue le paroxysme en termes d'influence du sherry sur le fameux nectar irlandais!
Complexe et intense. Fruits mûrs et secs, épices.
Notes de dégustation
Nez : Riche et intense.<br>Fruits noirs, prunes, dattes, figues, réglisse et chêne toasté.
Bouche : Soyeuse et épicée.<br>Marquée par le sherry, le caractère est centré sur les épices douces et la richesse.
Finale : Longue et très typée sherry.<br>Notes de bois et de fruits noirs.