1L
PONTARLIER Anis a l Ancienne
45%autres anises1Lfrance/franche-comte Ref 5692
soit 31.90 € / litre
PROFIL : Cet anisé dévoile un profil franc et rafraîchissant, marqué par des notes d'anis vert, de plantes herbacées et de réglisse. Il est produit par une macération d'anis vert et de plantes avant distillation dans des alambics en cuivre centenaires.
LE SAVIEZ-VOUS ? La recette de cette boisson centenaire a été développée après l'interdiction de la commercialisation de l'absinthe en France.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce spiritueux anisé peut se déguster allongé d'eau fraîche dans un verre de type tumbler.
Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine
Paiement sécurisé (CB, Paypal, ...)
Colis protégés
Nez : ferme, ample. Derrière un rancio original (noix fraîche, confiture de rose, bouillie d’orge), on découvre des épices (coriandre, cumin, paprika). La noix est devenue grillée comme les amandes. Il évolue sur les agrumes confits (orange), les fruits mûrs (poire). Son boisé granuleux rappelle le papier de verre.
Bouche : équilibrée, capiteuse. Elle s’ouvre sur les fruits très mûrs (passion, mangue), le camphre et les épices (girofle, badiane). Végétale et automnale (potimarron, champignons), elle devient de plus en plus crémeuse (beurre).
Finale : longue, riche. Réglissée et huileuse (olive noire), elle se montre chocolatée et finement épicée (cardamome, gingembre frais). Empyreumatique (pin, papier d’Arménie), elle se prolonge sur des notes médicinales (baume), d’infusion (camomille, verveine) et sur une note de caoutchouc.
- Marque : pontarlier
- Origine : france - franche-comte
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 45%
- Volume : 1L
- Packaging : sans
- Ref. : 5692
- Exploitant : DISTILLERIE PIERRE GUY 49 RUE DES LAVAUX 25300 PONTARLIER FR
