
PLANTERAY RUM 23 ans 2001 Clarendon MLC Foundations
51.5%rhum70cLjamaique Ref 66962
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Colis protégés
Nez : riche, concentré. Mélange de citron confit, de pommade, de miel d’agave et d’ananas rôti, la palette aromatique se révèle aussi variée qu’intense. À l’aération, elle trouve son point d’équilibre en évoluant vers des registres exotiques débordant de vitalité (banane, ananas, kiwi).
Apparence : vieil or soutenu.
Bouche : ample, délicate. Vanillée, citronnée, crémeuse, infusée (camomille) et juteuse (pomme, poire), la palette gustative décline, sur le plan chromatique, un camaïeu de jaunes d’une grande diversité. Cette séquence ensoleillée se prolonge sur des saveurs de flan et de riz au lait.
Finale : longue, duveteuse. Dans la continuité de la bouche, la dégustation se poursuit sur des tonalités chocolatées, épicées (gingembre confit) et huileuse (noix fraîche) qui ont tendance à rétrécir les papilles. Tertiaire, la rétro olfaction nous invite à savourer des cèpes et des châtaignes grillées. Le verre vide est à la fois praliné et précieusement boisé.
- Marque : planteray rum
- Origine : jamaique
- Embouteilleur :
- Négociant : Aucune information.
- Gamme :
- Millésime : 2001
- Degré : 51.5%
- Volume : 70cL
- Âge : 23 ans
- Packaging : etui
- Ref. : 66962
- Exploitant : COGNAC FERRAND 4 rue de Saint Petersbourg 75008 PARIS FR
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PLANTERAY RUM est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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