OUCHE NANON Organic Whisky Chardon

Symbole des prairies françaises, le chardon donne son nom au village de Chardonnay, issu du latin cardonnacum, « lieu où poussent les chardons ». Ce whisky single malt, élaboré à partir d’orge biologique, a vieilli pendant cinq ans en fûts de bourbon afin de développer toute sa puissance aromatique. Un affinage supplémentaire en fûts de Chardonnay vient prolonger son élevage, apportant des notes délicates de fruits blancs. Les cinq années passées en fûts de bourbon confèrent de belles nuances vanillées et pâtissières, harmonieusement fondues avec les arômes floraux et fruités du Chardonnay, pour un profil à la fois complexe, fin et équilibré.