NO. 3 High Strength - 60 ans LMDW 55%

London Dry Gin, Hollande / Hollande-meridionale, 70cl, Ref: 5996

Elaboré au Pays-Bas à partir notamment de genièvre italien, d’orange espagnole et de pamplemousse, N° 3 est un gin qui s’inscrit dans la plus pure tradition londonienne. Pour fêter les 60 ans de La Maison du Whisky, le célèbre négociant indépendant Berry Bros & Rudd nous propose de partir à la découverte de cette version embouteillée « cask strength ». Derrière un classicisme d’une grande beauté, celle-ci repousse, note après note, les frontières de sa palette aromatique et gustative. Des parfums de fruits rouges, des saveurs mentholées et des senteurs de Havane figurent parmi les acteurs qui contribuent à cette métamorphose.

Incolore. Riche et équilibré, le nez est tout d’abord marqué par des notes de genièvre, de fruits rouges (fraise, framboise) et de poivre noir. Il évolue ensuite vers un registre plus floral (fleur d’oranger). Très dynamique, l’attaque en bouche est très nettement dominée par les agrumes (pamplemousse, citron, orange) et par les épices (girofle, gingembre). Le milieu de bouche est à la fois herbacé (foin coupé, eucalyptus) et mentholé (menthe blanche). Avec le temps, de nombreuses plantes aromatiques envahissent la fin de bouche (sauge, verveine, romarin). La rétro olfaction est délicieusement tannique et le verre vide restitue les volutes de fumée d’un Havane très fin.

Edition limitée à 1500 bouteilles
Une exclusivité LMDW

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Description

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La marque
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La marque

No.3 est un London Dry Gin élaboré par Berry Bros, la plus ancienne maison de négoce en vins et spiritueux de Londres. Il tire son nom du numéro de la rue où est située depuis 1698 la boutique originelle de Berry Bros. Véritable ode à la genièvre, ce gin célèbre tout le caractère du traditionnel Londron Dry gin : six botaniques parfaitement équilibrées et distillées dans des alambics à repasse en cuivre.

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Michael D. publié le 13/05/2021 suite à une commande du 23/04/2021

5/5

Beau produit, belle finition, belle boite. Pas déçu pour offrir.

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Denis G. publié le 13/05/2021 suite à une commande du 23/04/2021

1/5

Pas encore goûter

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Zakia M. publié le 06/05/2021 suite à une commande du 17/04/2021

5/5

Tres belle découverte

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Pascal M. publié le 23/03/2021 suite à une commande du 06/03/2021

5/5

Floral et corsé.

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Delachaussee D. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 13/12/2020

5/5

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