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MORTLACHMORTLACH Special Release 2023
58%, Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cL, Ref : 65536
soit 355.71 € / litre
Un malt à l'impact stupéfiant. Fini dans une combinaison de vieux fûts de whisky japonais Kanosuke et de vieux fûts de pinot noir, the katana’s edge est vigoureux, vibrant et vital. L'influence subtile des fûts de finition finement équilibrés aide à montrer un côté du Mortlach jamais rencontré auparavant, qui est profo...
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Description
Notes de dégustation
Nez : Doux et frais dans l'ensemble, avec des notes fruitées de melon mûr et de poire. Des notes savoureuses de cuir et d'épices soutiennent le fruit. <br>Une goutte d'eau permet de conserver le fruité général et introduit des notes d'amande et de copeaux de crayon.
Bouche : Sa texture est riche, épaisse et délicate, avec un goût profond, fruité et riche, à la fois sucré et délicatement salé. Vif dans son ensemble, il présente un piquant sec attrayant. <br>Un filet d'eau l'adoucit et fait ressortir la note fruitée et sucrée, qui s'enrichit encore.
Finale : Longue, sèche, épicée et chaleureuse, avec une intensité sucrée salée persistante et des notes fruitées légèrement rafraîchissantes. <br>L'ajout d'une goutte d'eau permet d'obtenir un caractère plus savoureux.
Détails
- Marque : mortlach
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : special release
- Degré : 58%
- Volume : 70cL
- Packaging : etui
- Réf. : 65536
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