MIYAJIMA K91
16,5%, Sake Junmai, Japon / Honshu - Nagano, 72cL, Ref : 64247
soit 48.47 € / litre
Cette cuvée riche en saveurs harmonise les cinq goûts du saké : douceur, acidité, amertume, astringence et umami, fabriqué à partir de riz spécialement cultivé localement sans utilisation de pesticides. Les illustrations des étiquettes de la série « Chôgen » évoquent le cycle de la vie.
Température de service : Entr...
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Description
Température de service : Entre 15 et 55 °C.
Idées d’accord : Choucroute, sardines grillées, vieux comté de 18 mois.
Notes de dégustation
Bouche : Céréales maltées, texture fluide et aqueuse, longueur de bouche persistante,
Détails
- Marque : miyajima
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 16.5%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Réf. : 64247
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