MHOBA Select White Habitation Velier

C’est la première fois qu’Habitation Velier embouteille un rhum blanc provenant de la distillerie Mhoba en Afrique du Sud. Ce rhum est élaboré à partir de pur jus de canne Nkomazi, une variété locale qui pousse dans la vallée de la rivière Mpumalanga, au nord-est du pays, où se trouve la distillerie. Cette édition limitée est une sélection des meilleurs distillats de la dernière campagne de production. Après une double distillation dans des alambics faits sur mesure par le maître distillateur lui-même, le new-make est recueillie en petites fractions ou coupes séparées, et les plus belles coupes sont ensuite assemblées. Embouteillée à 66,2%, cette édition a une teneur en congénères de 839,7 gr/hlAP. Une première mondiale.