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LINIE Double Cask Port 41,5%

Aquavit De Grains, Norvege, 70cl, Ref: 5973

Linie Double Cask Port est la première extension de la gamme Lysholm Linie et a été créé 200 ans après le produit original. Ce qui différencie ce Double Cask Port du Classic, c’est son processus de seconde maturation. Après avoir terminé la maturation classique de Linie en mer, l’aquavit est vieilli 6 mois de plus dans des fûts de Porto. Ce vieillissement supplémentaire ajoute de la douceur et une incroyable complexité au bien connu Linie Classic.

Style: Epicé et soyeux.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : carvi, anis étoilé, vanille, chêne.
  • Bouche : zestes d’orange, anis étoilé, caramel, fruits secs.
  • Finale : riche et complexe, bois précieux, clou de girofle.
La marque
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La marque

Linie, ou la marque emblématique de l’aquavit norvégien. En 1805, la famille Lysholm décida d’exporter son aquavit aux Indes. Le précieux liquide voyagerait dans des bariques de chêne. Face à l’échec commercial, le bateau revint en Norvège où on découvrit que cette maturation de plusieurs mois en fûts rendait le produit sensiblement meilleur. Dès lors, chaque goutte de LINIE voyage 4 mois autour du monde avant d’être embouteillée.
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Olivier M. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 25/07/2020

4/5

Bon.

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Vincent C. publié le 31/07/2020 suite à une commande du 11/07/2020

5/5

Produit conforme à mon attente

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Odile B. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 17/12/2018

3/5

Moins bon que le Linie de base ! Le cumin domine et curieusement moins boisé !

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Laurent S. publié le 24/08/2018 suite à une commande du 09/08/2018

5/5

très bon produit à la hauteur des produits similaires LINIE

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