LAPHROAIG 31 ans 1974 Sherry Cask 49,7%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: COL13305
Embouteillé pour La Maison du Whisky, ce Laphroaig est issu de la rencontre miraculeuse entre deux fûts de sherry. S'y mêlent avec bonheur la tourbe, le sherry et les notes exotiques propres aux Laphroaig de cette époque. Citons seulement le bref commentaire figurant sur l'étiquette : « the superlative Laphroaig of its age ». Nous ne pouvons qu'approuver.
Cet embouteillage officiel rare en provenance de la distillerie Laphoaig a été distillé en 1974 avant de passer 31 ans en fûts ayant contenu du xérès.
- Description
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La marque
En raison de son caractère phénolique, Laphroaig jouit d’une grande réputation auprès des amateurs. Rien d’étonnant alors à ce que la distillerie soit propriétaire de sa propre tourbière capable de l’approvisionner pour les 4 000 prochaines années. Laphroaig ne perdra jamais son caractère et par conséquent ses adorateurs et ses détracteurs, car un malt aussi tourbé ne peut faire l’unanimité : même l’eau puisée à la source du Loch Kilbride est filtrée par la tourbe! En savoir plus
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