LAPHROAIG 15 ans

Nez : Les premiers arômes révèlent des notes d'agrumes frais et zestées, évoquant l'orange et le pamplemousse mûris au soleil, mêlées à la subtilité terreuse du foin séché. La pointe de fumée ajoute de la profondeur, tandis que des nuances délicates de vanille et de clou de girofle renforcent la complexité.

Bouche : En bouche, une vague de sel de mer et de fumée déferle, rappelant les riches saveurs du maquereau fumé et huileux. S’ensuit des saveurs de poivre noir et d'épices, avec de la cannelle, des clous de girofle et de coriandre. À mesure que les saveurs initiales se déploient, des notes fruitées apparaissent en finale : la pêche et le pamplemousse créent un contraste rafraîchissant et persistant.

Finale : La finale est longue et fumée, équilibrant parfaitement les éléments iodés et ronds.