KARUIZAWA 1974 2020 #673

Cette nouvelle série "The Golden Age of Showa" met en avant la plus rare des distilleries japonaises, Karuizawa. Située au pied du mont Asama au nord-ouest de Tokyo, la distillerie est empreinte de légende depuis sa fermeture en 2000. La série entière inclut des whiskies issus de single casks ayant été distillé entre 1971 et 1974. Cette version provient du fût #673, distillée en 1974 puis vieilli en Sherry Butt avant son embouteillage en 2020 au degré naturel de 63.8%. 178 bouteilles uniquement. La maison taïwanaise Spirits Shop Selection s'est rapidement forgée une réputation internationale grâce aux sélections minutieuses d'Eric Huang, l’un des plus grands experts de whisky en Asie et grand collectionneur.