HABITATION BELLEVUE Carafe 6 ans

Nez : Intensité sur des fruits exotiques frais « maracuja » (fruit de la passion) mangue, litchi frais puis plus compotés (vieux calva). Le boisé est posé en trame de fond type « vieux bois » à la cognaçaise.

Bouche : Entrée suave en douceur. Notes d’écorces d’orange, maracuja et litchi frais suivies de fruits plus secs types raisins de Corinthe ou compoté (pomme). Les épices apparaissent en milieu de bouche accompagnant une chaleur montante maîtrisée. Le gras assure une descente tranquille vers un côté pâtissier et frais pour son âge. Longueur incroyable avec des réminiscences infinies de fruits exotiques frais.