FOURSQUARE 15 ans Absolutio

Foursquare Absolutio est le neuvième opus de cette série et a été élaboré par l'assemblage de 2 lots distincts, ayant connu une double maturation : un premier lot, assemblage d'eaux-de-vie distillées en pot still et en colonne, vieilli en fûts de bourbon et un second lot, distillé selon la même technique, mais cette fois-ci également vieilli en fûts de porto. La totalité de la maturation a été réalisée sur place, dans le climat tropical de la Barbade. L'assemblage final a donné quelque 4 800 bouteilles et a été embouteillé à la Barbade, à 62% en février 2024.