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Les Essentiels - Pour aller plus loin

L'histoire

Le « whiskey », avec un « e », est produit aux Etats-Unis et en Irlande, tandis que dans le reste du monde, on utilise l’orthographe « whisky ».



l'élaboration du whisky

Single cask, single malt, single grain ou blend, ces différents types d’assemblages donnent au whisky une palette de saveurs presque infinie.

la dégustation de whisky

Fini le temps où les amateurs de whisky ne juraient que par les Single Malt. Les Blends ont acquis leurs lettres de noblesse, notamment grâce au talent de certains « master blenders ».

les pays du whisky

L’étiquette d’un whisky contient de nombreuses informations, et doit vous permettre de faire le meilleur choix au moment de l’achat

les pays du whisky

Plus que de simples contenants ou unités de mesure, les fûts et le vieillissement jouent un rôle essentiel dans la composition des arômes du whisky.

les guides spiritueux

Rhums blancs, ambrés ou vieux, la palette de couleurs des rhums est aussi variée que les manières de le déguster.