EL TEQUILEÑO Blanco

Située dans la ville mythique de Tequila dans l’état de Jalisco, la distillerie El Tequileno datant de 1959 bénéfice d’un terroir exceptionnel sublimée par l'eau de source volcanique et riche en minéraux du Volcan de Tequila à laquelle la distillerie est l’une des seules à avoir accès.

Cette tequila historique est l'ingrédient principal du cocktail La Batanga, créé par Don Javier en 1961 à La Capilla Cantina, célèbre bar dans le monde entier. El Tequileño Blanco se distingue des autres tequilas de mixologie par le fait qu'elle soit élaborée à partir de 70 % d'agave et de 30 % de Panela (sucre non raffiné que l’on appelle egalement le rapadou), ce qui produit un spiritueux avec de belles notes herbacées et de délicates notes d'anis et de poivre noir.