COLOMBO Gin

Colombo est un Gin de type London Dry Gin avec une liste d'ingrédients inhabituels. Il se compose de sept épices et plantes, chacune avec un rôle unique. Ensemble, ils créent un arôme complexe et un goût distinctif mémorable.

Ingrédients principaux: baies de genièvre, graines de coriandre, angélique et racine de réglisse. Ingrédients secondaires: écorce de cannelle du Sri Lanka, feuilles de curry.
Ingrédients tertiaires: racine de gingembre.

La baie de genièvre est omniprésente, entourée d'un mélange de notes d'épices subtiles et exotiques qui, ensemble, créent une harmonie inattendue. Ce gin est fabriqué par petits lots dans un alambic de cuivre pour créer le mariage parfait entre tous les arômes peu communs pour un gin explosif en bouche.