CLYNELISH 30 ans 1995 #8681 Symington's Choice Signatory Vintage

Ce Clynelish 30 ans 1995 #8681 Symington’s Choice est l’expression d’un âge rare qui magnifie tout ce que l’on aime dans cette distillerie des Highlands du Nord. Clynelish est réputée pour son caractère cireux unique, son élégance saline et sa complexité structurée, un style inimitable qui gagne en ampleur et en profondeur avec les longues maturations. Après trois décennies en fût, ce 1995 révèle une sophistication exceptionnelle : la cire emblématique se mêle à des notes de fruits exotiques mûrs, de miel, de pâtisserie délicate et à un boisé noble parfaitement poli par les années. L’ensemble est lumineux, texturé et d’une grande précision, offrant un single malt profond mais toujours aérien, parmi les plus beaux visages de Clynelish en version millésimée.