CHRISTIAN DROUIN 1963 AOC (Fûts de Calvados)
42%calvados70cLfrance/normandie Ref 2236
soit 1 207.14 € / litre
PROFIL : Ce calvados dévoile un profil riche et complexe, marqué par des notes de pomme cuite et de rancio. Il a bénéficié d'un long vieillissement en fûts de chêne depuis 1963.
LE SAVIEZ-VOUS ? Maison normande de troisième génération, Christian Drouin abrite dans ses chais la quasi-totalité des millésimes de 1960 à nos jours.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce calvados peut se déguster pur dans un verre de type tulipe.
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Colis protégés
Nez : arômes de pommes à cidre, agrumes (pamplemousse), herbes sèches, menthe sauvage. Le bois présent reste discrètement en toile de fond, avec des notes de cannelle et de réglisse.
Bouche : l’attaque est franche, d’une grande vivacité et fraîcheur. Beaucoup de gras et de corps. Très grande complexité aromatique avec dans l’ordre d’apparition des saveurs acidulées de compote de pommes qui évoluent lentement sur un registre plus pâtissier : pointe de cacao, marrons, confits, épices, gingembre. Puis apparaissent successivement des arômes de miel, de fleurs, de vanille, pour finir sur des saveurs de café torréfié et de toffee : une véritable roue de saveurs.
Finale : La finale est longue, chaleureuse, avec des notes d’épices et de réglisse pour revenir sur la pomme cuite au beurre.
- Marque : christian drouin
- Origine : france - normandie
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : christian drouin millesimes
- Millésime : 1963
- Degré : 42%
- Volume : 70cL
- Packaging : cof.bois
- Ref. : 2236
- Exploitant : CALVADOS CHRISTIAN DROUIN 1895 ROUTE DE TROUVILLE (RD 677) 14130 COUDRAY RABUT FR
N° 2 “des 110 meilleurs Spiritueux, toutes categories confondues, disponibles aux Etats-Unis” – Spirit Journal 2005 (USA) Médaille d’Or , Mundus Vini International 2005 (Allemagne)) Médaille d’Or , Vimoutiers 2005 (France) Médaille d’Or , International Wine & Spirit Competition – Londres 2004 (Grande Bretagne)) Double Médaille d’Or - Meilleur Calvados , San Francisco 2004(Etats-Unis)) Médaille d’Or , Bruxelles 2002 (Belgique)
Un coup de cœur ?
CHRISTIAN DROUIN est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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