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CHICHIBU 3 ans The First
61.8%single malt whisky70cLjapon/honshu - saitama Ref COL16468
soit 1 142.86 € / litre
Un pur moment d’émotion ! Voilà ce à quoi nous convie la première version single malt de Chichibu. Tout y est magnifique jusque dans les moindres détails. Ce travail d’orfèvre, on le doit au talent et à la volonté d’Ichiro Akuto, le fondateur ...
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Un pur moment d’émotion ! Voilà ce à quoi nous convie la première version single malt de Chichibu. Tout y est magnifique jusque dans les moindres détails. Ce travail d’orfèvre, on le doit au talent et à la volonté d’Ichiro Akuto, le fondateur de cette distillerie promise à un avenir radieux.
Une édition limitée à 7400 bouteilles, dont 1800 pour la France.
Nez : Ample, raffiné. Première séquence : du tabac (havane), des fleurs (violette, jacinthe), de la tourbe et de l’orge maltée. Deuxième séquence: des agrumes (pamplemousse) et des fruits exotiques (banane, ananas). Troisième séquence : des racines (ginseng, gentiane), du sel et des épices (poivre, girofle, muscade).
Bouche : Supérieure, généreuse. Si le nez est envoûtant, que dire de la bouche si ce n’est qu’elle est absolument magnifique. A la fois fraîche et capiteuse, fruitée et saline, tannique et suave. Le travail d’érosion entrepris par la tourbe laisse apparaître une minéralité à fleur de peau (craie, lave, schiste).
Finale : Longue, complexe. Ses notes de noix fraîche et de fleurs capiteuses (lys, iris, tubéreuse) sont captivantes et la tourbe s’empare des papilles avec douceur. Le verre vide et la rétro olfaction sont à l’unisson, plein de volupté, de charme et de persuasion. Magnifique.
- Marque : chichibu
- Origine : japon - honshu - saitama
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 61.8%
- Volume : 70cL
- Âge : 3 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : COL16468
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CHICHIBU est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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