CAMERONBRIDGE 2012 100 Proof Signatory Vintage

Nouvel arrivant dans la gamme des 100 Proof, cette version en whisky de grain distillé à Cameronbridge en 2012 a vieilli en fût de bourbon avant d’être embouteillé à 57,10%. Cette nouvelle version aux arômes ronds et intenses s’ouvre sur des arômes de pruneau, de caramel et de nectarine.
La gamme 100 Proof fait référence au système de mesure britannique du degré d’alcool, qui correspond au fameux “Navy Strength”. Titrant à 57.1%, cette gamme met en lumière diverses distilleries, qui s'expriment avec une grande intensité tout en conservant leur richesse aromatique propre au savoir-faire de Signatory Vintage en matière de vieillissement. Une gamme pour aller plus loin dans la dégustation et redécouvrir le travail d'élevage de cet embouteilleur indépendant.