BOZAL Tobasiche

Produit de manière artisanale, ce mezcal pour matière première une sous-espèce de la famille d'agaves Karwinskii, le Tobasiche, une agave sauvage qui a besoin de douze à treize ans pour arriver à pleine maturité. Cet agave est typiquement caractérisé par ses ses arômes herbacés et de cèdre avec une finale terreuse.