Incontournable
BIG PEAT 12 ans
46%, Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cL, Ref : 57942
Véritable concentré d’Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Dans sa version 12 ans d’âge, Big Peat réconcilie la fougue d’Ardbeg, le caractère très distinct du rarissime Port Ellen, les notes iodées de Caol Ila et les notes épicées propres aux affinages de Bowmore. À travers cet...En savoir plus
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Notes de dégustation
Nez : Islay, à n’en pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et l’orge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.
Apparence : Or paille.
Bouche : Concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, l’eucalyptus, le menthol. Évoque le pneu chaud.
Finale : Persistante sur l’asphalte encore chaude, note végétale.
Très Tourbé
Détails
- Catégorisation : Les Whiskies - Blended Malt
- Marque : big peat
- Origine : Whisky Ecossais - Islay
- Négociant : Douglas Laing
- Gamme : remarkable regional malts
- Degré : 46%
- Volume : 70cL
- Âge : 12 ans
- Tourbé : Très tourbé
- Packaging : tube
- Réf. : 57942
Très bon
Un classique toujours aussi agréable à deguster
Bonne cuvée
