AZUMA ICHI Junmai Ginjo
16%sake moderne72cLjapon/kyushu - saga Ref 1726
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Azuma Ichi junmai ginjo est un saké nihonshu fin, sec et fruité. Produit au sud du Japon, sur l'île de Kyushu, c'est un alcool assez généreux et exubérant comparativement aux sakés plus classiques du nord du pays. Très bien équilibré, il est marqué par des notes de melon et se prête très bien à une dégustation au cours d'un repas.
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Colis protégés
Nez : Fine et aromatique. Arômes de melon vert, de poire d'Asie et de fleurs blanches, accompagnés d'une touche discrète de riz à la vapeur.
Bouche : Onctueuse et équilibrée. Attaque souple dévoilant des saveurs de fruits à chair blanche, portées par une belle trame umami et une acidité intégrée qui apporte de la fraîcheur.
Finale : Nette et élégante. Elle s'éternise avec précision sur des nuances minérales et une délicate empreinte de grain.
- Marque : azuma ichi
- Origine : japon - kyushu - saga
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 16%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Ref. : 1726
