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ALIPUS San Juan del Rio

47.5%mezcal70cLmexique/oaxaca Ref 4382J

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Produit par Don Joel Antonio Cruz dans le même palenque que Los Danzantes, Alipus San Juan del Rio est distillé à partir de 100 % d'agave Espadín. Doux, fruité, riche et très finement fumé au nez, il révèle encore plus d’intensité en bouche. C'est de loin le plus fumé de la gamme Alipus. Issu d'une longue fermentation,...
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Produit par Don Joel Antonio Cruz dans le même palenque que Los Danzantes, Alipus San Juan del Rio est distillé à partir de 100 % d'agave Espadín. Doux, fruité, riche et très finement fumé au nez, il révèle encore plus d’intensité en bouche. C'est de loin le plus fumé de la gamme Alipus. Issu d'une longue fermentation, il est également très complexe et évolutif.

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