WHISKY MAGAZINE NUMERO 72

Whisky Magazine est le partenaire exclusif du 15ème Whisky Live Paris. Plus de 158 pages rassemblent des notes de dégustations ainsi que les présentations des principales distilleries et expressions qui font l'actualité. La sélection est le reflet des stands de dégustations présent sur le Whisky Live.

Au sommaire de la partie magazine.
Un DOSSIER SPECIAL "L'ÂGE D'OR", l'industrie du whisky connaît actuellement un engouement sans précédent. Un nouvelle génération d'amateurs émergent et se passionnent pour les spiritueux. Parallèlement, pour répondre à la demande croissante, les distilleries d’Écosse, mais pas que, sortent de terre. Whisky Magazine consacre un dossier spécial à ce phénomène qualifié d'âge d'or.

WHISKY

Chronique de Dave Broom

Rubrique Collector : Port Ellen
Playlist : Macallan Edition N°4

L’Entretien d'Andrew Symington, Signatory Vintage fête ses 30 ans

Dossier spécial “L’âge d’or”

Nouvelles distilleries : signe avant-coureur d’un nouvel âge d’or ?
Armorik, 20 ans déjà : 10 ans pour fêter cela
Sur le chemin de Chichibu
Lot No. 40, Beneath the Underdog
Pleins feux sur Macallan
Lindores Abbey, au cœur de l’histoire du whisky
Le whisky “craft”, cultiver l’avenir
Rubrique technique : Le titre alcoométrique volumique importe-t-il réellement ?

FINE SPIRITS

Playlist : Spécial rhums jamaïcains

Playlist photo : Hampden 46

Rubrique Rhum : River Antoine, éden du rhum et Clarendon, la distillerie 2-en-1

Rubrique Cognac : Pierre Vaudon, l’enfant doué du Cognac

Entre Nous : Ian Burrell, global rhum ambassador

TASTE & SHARE

Escapade : Bangkok, l’exubérante

Gastronomie : Armorik tutoie la bistronomie
Alliance : Asperges blanches et Yellow Cocktail

Playground Mixo : Les nouveaux bars à cocktails

Recette Cocktails Do It Yourself : Naked And Famous

Dégustations : 12 whiskies et spiritueux passés au crible