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Incontournable
SHAKARA 12 ans
45.7%rhum70cLthailande Ref 64955
soit 71.29 € / litre
Cette cuvée baptisée Shakara, en référence au terme sanskrit témoignant de l’origine sud-asiatique de la canne à sucre, a été élaborée à partir d’une mélasse locale puis distillée dans un alambic à colonne et vieillie intégralement en Thaïlande sous climat tropical. Faisant preuve d’une générosité sans faille, sa palet...
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Colis protégés
Nez : À la fois fin et capiteux. Des fruits secs (amande, noix) côtoient des parfums de cire d’abeille, de miel de bruyère et de toffee d’une grande élégance. À l’aération, une jolie réduction ranciotée (abricot, cerise à l’eau-de-vie) souligne son caractère exubérant.
Apparence : Cuivre orangé.
Bouche : Nette, vive. Dynamique, l’attaque en bouche oscille entre des saveurs de sucre de canne, de fruits exotiques (mangue, papaye) et de figue fraîche. Puis des notes de sucre Candi et de caramel au beurre salé mettent en valeur un boisé parfaitement intégré.
Finale : Longue, soyeuse. Médicinale (graine de moutarde), la finale évolue rapidement vers des notes vanillées (flan). En arrière-bouche, une fine pellicule de réglisserecouvre les papilles avec douceur. La fin de bouche est florale (jasmin, géranium, jacinthe) et résineuse (thuya).
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Un coup de cœur ?
SHAKARA est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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La note de ce produit est de 5 sur 5 étoiles. Nous avons récolté plus de 1 avis.
Champigny G
Publié le 28 juin 2024
Commande du 19 juin 2024
Très bien
Jean P
Publié le 16 novembre 2023
Commande du 07 novembre 2023
Très costaud en alcool