SASSY Calvados 10 ans
46%calvados70cLfrance/normandie Ref 68245
85.00 €
soit 121.43 € / litre
Distillé en 2014, ce Calvados a patiemment vieilli durant dix années dans un seul et unique fût de chêne français. À 46% d’alcool, il se révèle dans toute sa splendeur, avec une richesse aromatique intense, magnifiée par une réduction maîtrisée et l’absence de filtration à froid.
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Distillé en 2014, ce Calvados a patiemment vieilli durant dix années dans un seul et unique fût de chêne français. À 46% d’alcool, il se révèle dans toute sa splendeur, avec une richesse aromatique intense, magnifiée par une réduction maîtrisée et l’absence de filtration à froid.
Nez : Arômes intenses de pomme, à la fois vifs et onctueux, sublimés par des touches délicatement fumées et épicées, apportant une fraîcheur exaltante.
Bouche : L'attaque est ronde et soyeuse, avec des tanins affirmés issus des 10 ans de vieillissement en fût de chêne. Les saveurs gourmandes de pommes confites, de coing et de compote créent un ensemble harmonieux, offrant une profondeur gustative remarquable.
Finale : La finale, fumée et boisée, prolonge l'expérience avec une élégance rare, en laissant une empreinte persistante et raffinée.
- Marque : sassy
- Origine : france - normandie
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 46%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Ref. : 68245
- Exploitant : SASSY FRANCE 131 boulevard de sebastopol 75002 PARIS FR
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Forte de son ancrage normand, en plus de bousculer les codes du cidre, Maison Sassy perpétue la tradition du calvados avec la même vision. Xavier et Pierre-Emmanuel, les deux créateurs de cette marque reconnue pour sa qualité et son impertinence, s’attachent en effet à respecter le savoir-faire de leur région, tout en apportant une grande
modernité. Leur Fine élevée au moins deux ans et leur XO vieilli au minimum 6 ans illustrent parfaitement cette passion pour leur Normandie natale, leur volonté de respecter l’environnement et leur esprit d’innovation. Avec ses créations, Maison Sassy a d’ailleurs déjà séduit nos plus grands chefs et nos bartenders les plus en vue.
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