ROSEISLE 14 ans Special Release 2025

Nez : Doux et parfumé. Des notes de génoise vanillée se mêlent à une tarte aux pommes caramélisées sur pâte feuilletée, relevées d’une touche de glace à la vanille. À l’aération, apparaissent des accents floraux de rose et d’herbes exotiques.

Bouche : Onctueuse et soyeuse, rappelant des gâteaux beurrés à la vanille, puis plus vive avec une acidité nette et des notes poivrées. Des nuances herbacées, fruitées et légèrement noisettées s’entrelacent avec harmonie.

Finale : Moyenne et élégante, marquée par une touche de poivre blanc et des notes épicées-noisettées. Avec un peu d’eau, la finale gagne en douceur et en équilibre.