NEISSON Profil 105

Profil 105 est élaboré dans la petite distillerie Carbet, qui fêtera bientôt son 85e anniversaire. Elégante et charmante, cette superbe expression a un âge difficile à deviner, probablement en raison de sa précision exceptionnelle. Alors que la plupart des rhums bruns sont traditionnellement vieillis dans des fûts de bourbon, Neisson a décidé d'utiliser des fûts vierges pour élaborer cette version. Perfectionniste et toujours en quête d'excellence, la distillerie a expérimenté différents types de chêne et de techniques de carbonisation avant de sélectionner le profil de carbonisation unique du n°105. Une seule gorgée suffit pour être transporté sur la célèbre île aux multiples saveurs.