MIYASAKA Miyamanishiki Itinéraires

Avec une acidité légèrement tranchante en tête, ce saké est accompagné d'une douceur arrondie qui enveloppe l'acidité. La relation subtile entre l'acidité et la douceur impressionne le dégustateur. Un parfum délicat et élégant de pomme verte se fait sentir, complété par une note de melon typique des sakés de type ginjō. Une acidité fruitée et rafraîchissante envahit la bouche, tandis qu'une douceur de qualité adoucit cette acidité, apportant une sensation de saveur harmonieuse.