MASUMI KURO BLACK

Masumi Kuro Black est un saké de type junmai ginjo originaire de la préfecture de Nagano au Japon. D'une très grande pureté, ce saké dévoile une minéralité exceptionelle qui se mariera avec les plats les plus délicats. Saké très minéral, présentant une belle fluidité et marqué de notes herbacées avec une belle amertume. A servir frais dans un sakazuki traditionnel ou dans verre à vin Température de service : Entre 10 et 40 °C. Idées d’accord : Poisson bleu aburi, bouillon végétal, fromage de chèvre frais.