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BALVENIE (The)

BALVENIE (The)

Seules quelques distilleries écossaises peuvent se vanter d’appartenir à la même famille depuis leur création. Balvenie malte toujours une partie de son orge cultivée dans les champs avoisinants puis la sèche dans son impressionnant kiln où quelques mottes de tourbe viennent donner une touche accrue d’authenticité à ce single malt. Ensuite c’est la levure, la forme des alambics et l’œil aguerri du stillman qui vont forger les arômes de ce grand cru du Speyside. Il est ensuite vieilli dans des fûts travaillés à la tonnellerie adjacente à la distillerie.
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Avis
  1. ★★★★☆
  2. ★★★★★
Tourbe
  1. Non tourbé
  2. Peu tourbé
Tranche de prix
  1. De 35 à 70€
  2. De 70 à 100€
  3. Plus de 100€
Type
  1. Malt whisky
  2. Single malt whisky
Brut de fût
  1. Non
  2. Oui
Saveurs
  1. Très Epicé
  2. Epicé
  3. Tourbé
  4. Non Tourbé
  5. Non Iodé
  6. Très Boisé
  7. Boisé
  8. Non Boisé
  9. Très Fruité
  10. Floral
  11. Non Floral

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