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MAISON M Fleurs de Sureau - visuel principal

MAISON M Fleurs de Sureau

18%liqueurs de fleurs70cLfrance Ref 62051

34.00 €

soit 48.57 € / litre

Issue de cueillette sauvage, la liqueur de fleur de sureau de Maison M est un apéritif gourmand aux notes florales. En bouche, elle laisse apparaître un doux parfum de litchi et de fleurs blanches, prolongé par une subtile amertume en fin de bouche. Parfait apéritif, la liqueur de fleur de sureau s'associe remarquablem...

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Issue de cueillette sauvage, la liqueur de fleur de sureau de Maison M est un apéritif gourmand aux notes florales. En bouche, elle laisse apparaître un doux parfum de litchi et de fleurs blanches, prolongé par une subtile amertume en fin de bouche. Parfait apéritif, la liqueur de fleur de sureau s'associe remarquablement à une boisson pétillante et à la crème de votre choix, pour composer un excellent cocktail.

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    Plus proche du producteur

    Tout au long de l’année nous récoltons, à l’état sauvage, et cultivons l’essentiel des plantes et fruits nécessaires à notre production.
    Ces ressources locales de montagne nous permettent d’élaborer des spiritueux hauts de gamme, raffinés et élégants.
    Ces moments conviviaux de cueillette en nature exaltent la passion que nous avons pour notre lieu de vie.
    Certaines de ces cueillettes se font en très haute altitude entre 2800 et 3600m pour le Génépi noir par exemple.

    Nous utilisons de nombreux procédés pour la fabrication de nos spiritueux.
    - La fermentation, c’est la première étape de la transformation des sucres en alcool.
    - La distillation à repasse dans nos alambics traditionnels en cuivre pour les eaux de vie.
    - La distillation vapeur dans notre alambic à panier pour certaines extractions aromatiques.
    - La macération simple ou macération avant distillation.
    - L’élevage plus ou moins prolongés dans nos chais.

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