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    MAISON HAMELLE Aquavit Voltaire

    40%aquavit de grains70cLfrance Ref 63354

    52.00 €

    soit 74.29 € / litre

    L’aquavit, issu du latin « aqua vitae » signifiant eau de vie, est un spiritueux traditionnellement scandinave à base de carvi et d’aneth. Méconnu en France, la Maison Hamelle en collaboration avec Ankhor, sourceur de grandes épices 100% françaises, a décidé de façonner une version tricolore à partir de plantes cultivé...
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    L’aquavit, issu du latin « aqua vitae » signifiant eau de vie, est un spiritueux traditionnellement scandinave à base de carvi et d’aneth. Méconnu en France, la Maison Hamelle en collaboration avec Ankhor, sourceur de grandes épices 100% françaises, a décidé de façonner une version tricolore à partir de plantes cultivées au pays de Voltaire dont la recette a été élaborée à proximité de la station éponyme à Paris. Frais et atypique aux belles notes d’aneth, de cumins et d’agrumes, il possède une certaine douceur qui lui permettra d’être consommé sec au cours du repas ou en digestif.

    Un coup de cœur ?

    Plus proche du producteur

    Depuis 2019, Maison Hamelle élabore des spiritueux artisanaux en plein cœur de Paris, dans le quartier de Charonne, à partir de macérations de plantes, de fruits et d’épices soigneusement sélectionnés. Ce projet un peu fou, on le doit à Jérôme Hamelle, grand amateur de spiritueux. Pastis, gins, liqueurs ou encore aquavit : dans sa fabrique
    artisanale, il s’attache revisiter les grands classiques des bars avec la volonté de proposer des spiritueux contemporains, tout à la fois singuliers et accessibles à tous, mais dont la complexité peut également séduire les amateurs les plus avertis.

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