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LABALLE50CL
LABALLE 3 ans ICE 3
47,3%, Armagnacs, France / 50cL, Ref : 61495
soit 88.00 € / litre
Le ICE-3 s’inscrit dans une collection composée de trois assemblages élaborés dans le but de rajeunir la plus vieille eau-de-vie de France et de s’adapter aux modes de consommation actuels tout en respectant le savoir faire traditionnel : les couleurs et degrés naturels montrent l’importance du temps en Armagnac. ICE-3...
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Description
Notes de dégustation
Nez : Des arômes très typés armagnac font surface – l’orange confite, le pruneau et la fleur de vigne. Rond et un peu animal. Racine de Muguet et fleurs (lilas). Fruits rouges (framboise) et noirs (myrtille), guimauve. Rallongé d’un peu d’eau on entrevoit l’abricot confit et un caractère grillé. Il devient plus crémeux, tarte au citron.
Bouche : Parfaite continuité du nez, la bouche est aussi réservée, élégante, faite de petits tanins et d’un boisé proche de la matière. Ronde et douce mais avec du caractère aussi. Minérale (craie), métallique et florale (violette). Avec de l’eau plus douce encore.
Finale : Longueur estimable et finale au caractère épicé fin. Avec de l’eau, plus courte et plus minérale.
Détails
- Marque : laballe
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 47.3%
- Volume : 50cL
- Âge : 3 ans
- Packaging : tube metal
- Réf. : 61495
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